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イラン産デーツ＆ナッツペースト 1個ピアロム種砂糖・食品添加物不使用グルテンフリー

¥1,512

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デーツ＆ナッツペーストは、オイル・着色料・砂糖・食品添加物を使用していない、100％植物性・グルテンフリーのペーストです。
オメガ3脂肪酸を含むとされるくるみを使用しており、ベジタリアンやビーガンの方にもおすすめの一品です。

低GIのスーパーフードとされるペルシャ産デーツと、アメリカ産の生くるみをペースト状にして組み合わせ、日本国内で素材本来の良さを生かしたブレンド加工を施しています。
デーツの自然な甘みとコク、くるみの香ばしさとまろやかな口当たりが調和した、濃厚で満足感のある味わいが特長です。
毎日の栄養補給にはもちろん、長期保存が可能なため、保存食としても活用しやすいペーストです。

デーツペーストには、天日干しデーツのピアロム種を使用しています。
葉や枝などの付着物を手作業で取り除き、地下水で洗浄したのち、浸水して実をやわらかくし、種を取り除いてから加熱・攪拌してペーストに仕上げています。
デーツ本来の風味を活かしたペーストを容器に充填し、湯煎による殺菌と冷却を行ったうえで保管しており、素材感を大切にした製法です。

くるみは、古くから食用や健康を意識した食材として利用されてきたナッツとされています。
オメガ3脂肪酸、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸、カリウム、銅・マンガン・亜鉛、ポリフェノールなどを含むとされ、ペーストにコクと深みのある味わいを加えています。
デーツと組み合わせることで、甘さと香ばしさのバランスが良い、食べごたえのある一品に仕上がっています。

デーツ＆ナッツペーストは、パンやスイーツに合わせるだけでなく、日常の食事から非常時のエネルギー源まで幅広く活用できるアイテムです。
砂糖不使用でありながら、しっかりとした甘さと満足感があり、自然派志向の方にも取り入れやすいペーストです。

＜お召し上がり方＞
・ジャムの代わりにパンやクラッカーに塗って
・ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとして
・ケーキやクッキーなどのお菓子作りの材料として
・紅茶やハーブティーと一緒に、ティータイムのお供として
・保存食としてストックし、非常時のエネルギー源として

＜商品情報＞
・商品名：デーツ＆ナッツペースト
・原産国：イラン、アメリカ
・賞味期限：製造から3年
・製造：日本
・原材料名：デーツ、くるみ
・内容量：150g